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爆炒的蓋碼、熱辣的湯汁，長沙人對“嗦粉”的情結頗重，從嗦下第一口米粉開始，米粉就把味蕾徹底攻陷。你知道嗎？長沙城每天早上一半以上的米粉，都來自開福區放心早餐示范基地。這不，湖南衛視《天天向上》欄目組日前也來到了放心早餐示范基地中的長沙銀洲食品有限責任公司，感受一把生產“米粉”的魅力。

開福區堅持“疏堵結合”“管教結合”“產銷結合”的策略，按照“政府倡導、部門指導、市場主導、企業啟導”的原則，在開福區佳海工業園強力打造了“長沙市放心早餐生產示范基地”，引導早餐企業連鎖化、標準化、品牌化發展，目前園內米粉產量占全市總產量接近60%，集聚效應顯著。

來源：微開福

編輯：呂周陽